Yarışmada, "Kuşbaşı koyun eti, haşlanmış yeşil mercimek ve koyun sütünden elde edilen kurut kullanılarak yapılan, Van'ın coğrafi işaretli yemeği hangisidir?" sorusu yöneltildi. Şıklar arasında Sengeser, Arabaşı, Keşkek ve Mamalika yer aldı.
Yarışmacının karşısına çıkan sorunun doğru cevabı A şıkkındaki Sengeser oldu. Böylece Van mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan Sengeser, ulusal bir televizyon programında milyonlarca izleyicinin karşısına çıktı.
Van'a özgü yöresel yemekler arasında yer alan Sengeser; et, yeşil mercimek ve kurutun bir araya gelmesiyle hazırlanıyor. Coğrafi işaret tesciline sahip olan yemek, kentin gastronomi kültürünün önemli değerleri arasında gösteriliyor. Yarışmada Van'a ait bir lezzetin sorulması sosyal medyada da ilgi görürken, birçok kullanıcı kentin zengin mutfak kültürünün tanıtılması açısından sorunun önemli olduğunu ifade etti.
