Van’da sağanak yağışların ardından hava sıcaklıklarının hızla düşmesiyle birlikte vatandaşlar, soğuk havalara karşı bağışıklıklarını güçlendirmek için doğal yöntemlere yöneldi. Kentteki aktarlarda hareketlilik yaşanırken, özellikle “kış çayı” olarak bilinen bitkisel karışımlara ilgi arttı.
Van’da sağanak yağışların ardından hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte soğuk havalara karşı bünyesini doğal yollarla korumak isteyen vatandaşlar, aktarlara yöneldi. Soğuk havalarda hastalıklara yakalanmamak için çeşitli şifalı bitkilerin karıştırılmasıyla hazırlanan kış çayının tüketilmesi öneriliyor. Vanlı aktar Hakan Ertaş, özellikle içerisinde kuşburnu, ıhlamur, zencefil ve adaçayı gibi bitkiler bulunan kış çayının, gribal enfeksiyonlara karşı adeta kalkan görevi gördüğüne dikkat çekiyor.
Ertaş, “Tabii insanlar arasında artık şöyle bir algı var; ‘Hasta olayım, sonra gideyim bitkisel çayları alayım, otlardan yararlanayım.’ Oysa bu doğru değil,” diyerek şöyle devam etti: “Aslında öncelikle hasta olmadan, tam bu zamanlarda gelip bu ürünleri aldıkları zaman kolay kolay hastalanmazlar. Daha iyi olur. Biliyorsunuz, havalar soğumaya başladı. Şu anki durum nedir derseniz, rahat bir yoğunluk var zaten. Kış öncesi hareketlilik oluştu. Millet yavaş yavaş kış tedbirlerini almaya başladı. Şu anda zencefilini, tarçınını, kuşburnunu, ıhlamurunu almaya başladılar.”
HER BİRİ AYRI ŞİFA KAYNAĞI
Vanlı aktar Hakan Ertaş, özellikle kış aylarında en çok tercih edilen ürünlerin başında tarçın, zencefil, ıhlamur, kuşburnu, keçiboynuzu ve hatmi çiçeği geldiğini belirterek, “Bu tür ürünler bu mevsimde çok rağbet görüyor,” dedi.
Ertaş, kendi özel karışımını da şöyle anlattı: “Bizim özel karışık kış çayımız var. İçinde tarçın, zencefil, ıhlamur, karanfil, kuşburnu, adaçayı gibi bitkiler bulunuyor. Her biri ayrı şifa kaynağı.” Fiyatlara ilişkin konuşan Ertaş, “Bu sene geçen yıla oranla çok büyük bir fiyat farkı yok. Ama her yıl olduğu gibi ister istemez küçük bir değişiklik oluyor tabii. Vatandaş az miktarda alıyor zaten. Bütçeye sarkmayacak şekilde fiyatlar var. Herkes istediği kadar alabiliyor,” dedi. Kış aylarında her kesimden müşterinin bitkisel ürünlere ilgi gösterdiğini belirten Ertaş, “Yaşlısı da geliyor, genci de. Her kesimden müşteri alıyoruz. Son zamanlarda en çok rağbet gören bitki ise kuşburnu. En çok kullanılan ve tercih edilen o,” ifadelerini kullandı.
🌿 KIŞ ÇAYININ ŞİFALI BİLEŞENLERİ
🍒 KUŞBURNU:
C vitamini bakımından son derece zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, soğuk algınlığına karşı koruma sağlar ve vücuda enerji verir.
IHLAMUR:
Boğaz ağrılarını hafifletir, öksürüğü azaltır ve rahatlatıcı etkisiyle uyku kalitesini artırır.
ZENCEFİL:
Vücut ısısını artırır, terlemeyi teşvik ederek toksin atımını kolaylaştırır. Ayrıca mide bulantısına iyi gelir ve iltihap önleyici özelliğiyle bilinir.
🌿 ADAÇAYI:
Antibakteriyel özelliğiyle ağız ve boğaz enfeksiyonlarına karşı etkilidir. Düzenli tüketildiğinde solunum yollarını temizler.
🌰 TARÇIN:
Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, vücudu ısıtır ve soğuk algınlığı belirtilerini hafifletir.
🌺 HATMİ ÇİÇEĞİ:
Solunum yollarını yumuşatarak öksürüğü hafifletir, boğaz tahrişine iyi gelir.
🌰 KEÇİBOYNUZU:
Doğal enerji kaynağıdır, bronşit ve öksürüğe karşı koruma sağlar.
DOĞAL KORUNMA ZAMANI
Vanlı aktarlar, vatandaşlara özellikle Kasım ve Aralık aylarında düzenli olarak kış çayı tüketmelerini öneriyor. Uzmanlara göre bu bitkiler birlikte kullanıldığında bağışıklığı destekliyor, soğuk algınlıklarını hafifletiyor ve hastalıklara karşı güçlü bir savunma oluşturuyor.
