İpekyolu Belediyesi tarafından tüketici sağlığını korumak, gıda güvenliğini artırmak ve işletmelerde kalite standartlarını teşvik etmek amacıyla hayata geçirilen “Beyaz Bayrak” uygulamasında son denetimler gerçekleştirildi. Başvuruda bulunan işletmeler, belediyeye bağlı gıda mühendisleri tarafından detaylı şekilde incelendi.
Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda mühendisleri, Beyaz Bayrak almaya hak kazanmak isteyen işletmelerde hijyen, gıda güvenliği ve hizmet standartlarına yönelik kapsamlı denetimler yaptı. Yapılan incelemeler sonucunda eksiklerini tamamlayan işletmelere önümüzdeki günlerde “Beyaz Bayrak” verilmesi planlanıyor.
Amaç Güvenilir ve Sağlıklı Hizmet
İpekyolu Belediyesi yetkilileri, uygulamanın temel amacının vatandaşların daha sağlıklı ve güvenilir hizmet almasını sağlamak olduğunu belirterek, gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin belirlenen standartlara uygun şekilde hizmet sunmasının önemine dikkat çekti.
İşletmelere Başvuru Çağrısı
Belediye, ilçe genelinde faaliyet gösteren tüm gıda işletmelerini Beyaz Bayrak uygulamasına katılmaya davet etti. Başvuru yapmak isteyen işletmelerin, Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü’ne müracaat ederek süreç ve değerlendirme kriterleri hakkında bilgi alabileceği bildirildi. Başvuruların belirlenen standartlar doğrultusunda değerlendirileceğini ifade eden yetkililer, uygulamanın hem işletmelerin hizmet kalitesini artıracağını hem de vatandaşların güvenle tercih edebileceği işletmelerin sayısını çoğaltacağını kaydetti. İpekyolu Belediyesi, daha sağlıklı ve güvenilir bir kent için tüm gıda işletmelerini Beyaz Bayrak projesine destek vermeye çağırdı.




